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オーベルジュ 秋桜(こすもす)のクチコミ・評判情報−じゃらんnet
富士山 富士 秋桜さん 湖畔 清潔 朝食 宿泊 料理 夕食 清潔感 貸切 山中湖 和食 満足 野菜 温野菜 感動 美味 堪能 オーナー 肉料理 主人 大満足 風呂 夫婦 食事 満腹 奥様 部屋 ありがとうございま 品数 二人 世話になりました 食材 利用 邪魔 素晴 大変 配慮 期待 残念 加減 次回 シェフ ありがとうございました うございました デザート 人柄 絶妙 食後 綺麗 最高 本当 過ごさせ 早朝 今回 心地 是非 口コミ 記念 対応 先日 素材 感謝 記念日 会話 ボリューム ワイン いただきました 宿泊した 今度 誕生日 季節 ペンション 結婚 到着 せていただきました ていただきました 利用させ 以上 素晴らし 美味しい ごさせていただ 色々 全部 伺いたい 思いま サラダ 美味しく 大満足でした 苦手 宿泊させ 回目 先日はお世話になりました ても美味 印象 満足でした 笑顔 ステキ しい料理
心地よい 4% おいしい 37% 美味しい 51% 素晴らしい 11% 気持ちよい 6% すばらしい 4% 嬉しい 16% よい 12% 広い 4% 甘い 8% 良い 30% くつろげる 4% 行き届く 4% 伺う 19% 過ごす 13% 楽しむ 16% いただく 40% 泊まる 4% 頂く 19% 癒す 4% 過ごせる 6% 飲む 9% ゆったり 8% とても 35% のんびり 7% ありがとう 37% ゆっくり 14% 特に 18% 本当に 24% たっぷり 4% もう少し 6% ぜひ 6% 色々 8%
Total Integration - 0ご飯がとても 感動 致しました
クチコミ通り、料理 が本当 に 美味 しかったのに、あのワイン を飲みすぎて、全部 食べられ なかったのが目的でした
残念 ですまた、主人 がいろいろとお世話になりました
アットホームな中にも行き届いた心配 りと、
清潔 感、おいしい ご飯に本当 に 驚きました
個人 で経営されている宿でこのような状態 を
保つというのは、オーナー さんも奥様 もとっていたようで、ましたが、朝ご飯っありがとう ございました
主人 もとても 堪能 したようです
朝食 も品数 が多くて驚きました 夕食 が洋食なので、かつ一つ一つの野菜 の味を楽しめました
秋桜さん でいただく 肉はおいしくて、おなかいっぱいになりました
到着 から、出発までお付き合いいただき、あわただしかったのですが 、夜もTVも見ずに、ゆっくり とした時間 を過ごす ことができました
きれいな富士 山 も見直接お礼が言えなくてすみませんることができて 、良かった です直接お礼が言えなくてすみません
また、記念 日にでも行きた いな〜と思って います
0021 4 オーナー には 、 料理 へのこだわりだけでなく 、 山梨 の 文化 や 修業時代 のお 話 しも 楽 しく 伺 いました - 002 4 オーナー には 、 料理 へのこだわりだけでなく 、 山梨 の 文化 や 修業時代 のお 話 しも 楽 しく 伺 いました
003 4 ダイヤモンド 富士 を 楽 しみにしていたんですけど・・・
お 料理 は 、 夕食 も 朝食 の 美味 しく 頂 きました - 056 4 朝食 は 、 煮込 み 系 が 多 いように 感 じました 、 焼 き 物系 がもう 少 しほしいです
004 4 オーナー が 大変 気 さくで 面白 い 方 で 、 色々 と 話 し 相手 にもなってくださり 、 楽 しい 時間 が 過 ごせた 005 秋桜 さんの 食事 には 残念 とか 後悔 とかいう 言葉 は
絶対 に 当 てはまりません 005 肉 、 魚 は 勿論 ですが
今回 は 野菜 料理 の 美味 しさにも 目覚 めてしまったようです 006 4 早朝 は ペンション からすぐの 山中湖畔 まで 散歩 をして 晴天 の 絶景 の 富士 山 を 見 ることができ 、 4 人 での 初旅行 の 最高 の 思 い 出 ができました - 006 4 早朝 は 湖畔 で オーナー とすばらしい 日 の 出 の 富士 山 を 見 る 事 ができ 、 感動 ものでした
- 026 4 朝 は ペンション からすぐの 山中湖畔 まで 散歩 をして 晴天 の 絶景 の 富士 山 を 見 ることができ 、 4 人 での 初旅行 の 最高 の 思 い 出 ができました
007 4 富士 山 を 一望 でき 、 かわいらしいお 部屋 に 友人 と 感動 ! 膝 かけを 用意 していただいた 心配 りも 嬉 しかったです - 026 4 食堂 からも 、 部屋 からも 美 しい 富士 山 を 眺 めることができて 本当 に 最高 でした
010 数年 ぶりの 秋桜 さん 、 やっぱり 最高 でした ! !
今回 は 、 クリスマスディナー が 食 べたくて 伺 いましたが 、 期待 以上 で 大満足 です 010 4 次回 は 、 いつになるか 分 かりませんが 、 またおいしい 料理 はここまでおいしく 食 べに 行 きます ! ! - 052 4 それにしても 調理方法 で 、 料理 はここまでおいしく 食 べることができることにびっくりです
011 夫婦 共々食 に 関 わる 仕事 をしており 、 お 食事 をいただきながらの 会話 もあれこれと 弾 みました 011 4 そしていろいろ 急 なお 願 いもしましたが ( 笑 ) 、
笑顔 で 対応 していただけたことが 本当 に 何 より 嬉 しかったです - 011 4 早朝 チェックアウト にも 対応 していただき 、 お 見送 りまでしていただき 嬉 しく 思 っています
011 4 事前 に 妊婦 だということを 伝 えておくと 、 ノンアルコール で 配慮 して 弱 い 二人 ですが 、 せっかくなのでと ワイン をいただきました が 、 美味 しい 食事 には ワイン が 合 いますね - 043 4 事前 に 妊婦 だということを 伝 えておくと 、 ノンアルコール・ノンカフェイン で 配慮 していただき 、 とても 嬉 しかったです
012 そんな ” 高 い 期待 ” を 裏切 ることなく 、 一皿目 から 新 たな 味 の 発見 ! を 感 じさせてくれる 、 ” 期待 以上 ” という 意味 での 裏切 りを 楽 しませてくれました 014 4 夕食 の ボリューム ! 目 でみて 感動 ! 口 に 入 れて 笑顔 が 自然 にでるおいしさ !
とくにに オススメ は 、 朝食 が 、 驚 きの 『 和食 』 でした - 014 4 一番 の 楽 しみだった 夕飯 ですが 、 期待 をはるかに 上回 るほどの 美味 しさと 、 ボリューム には 驚 きました
014 4 お 天気 がいまいちで 富士 山 も 素晴 らしい 姿 を 見 られなかったの が 残念 でしたが 、 帰 り 道 はばっちり 見 れましたよ - 075 4 お 天気 も 良 く 楽 しみにしていた 富士 山 も 素晴 らしい 姿 を 見 せてくれました
015 オーナー 夫妻 の 心意気 が 随所 に 感 じられる 、 食事 以外 にも 満足 感 が 得 られる オーベルジュ の 宿 だと 思 います 015 大通 りの 入 り 口 に 設置 してある 案内板 も 品良 く 目立 ち 、 初 めてでも 迷 わずに 到着 できました 015 朝風呂 の 代 わりに 、 朝食 までの 時間 を パノラマ 台 へ 行 って 絶景富士 を 堪能 したり 、 湖畔 を 散歩 したりと 楽 しめました 022 4 クチコミ で 料理 がおいしい ☆ と 評判 だったので 、 かな 〜 り 期待 していきましたが 、 全 く 裏切 られることなく 全部 がおいしかったです 023 てきぱきと 張 り 切 ってお 仕事 をされている シェフ とおとなしい 奥様 と 入口 の コスモス を 思 い 出 します 024 素材 の 美味 しさも 勿論 ですが 、 火加減 が 絶妙 で 素材 の 良 さを 高 めてくれていました 024 レストランスペース や 料理 を 出 して 頂 く タイミング などの 心遣 い 、 風呂 場 から 見 える 草花 の 植 え 込 みなど 嬉 しさを 感 じました 025 4 ちょっと ボリューム がありましたが 、 朝 ご 飯 がとても 美味 しかったです ! ありがとう ございました 026 4 「 ステキ な ペンション に 泊 まりたい 」 という 両親 の 希望 があり 、 口 コミ でも 評判 のいい オーベルジュ 秋桜 さんに 予約 をしました - 060 4 素晴 らしい 料理 + オーナー の 木目細 かな ホスピタリティ = 秋桜 を 改 めて 実感 しました
027 シェフ のきっちりとしたお 人柄 が 、 料理 にも 、 お 部屋 の 細部隅々 まで 全 てに 表 れていたと 感 じました 027 4 また 、 お 夕食 が 美味 しいのはもちろんですが 、 今 までさまざまな ペンション に 宿泊 しましたが 、 こちらほど 見 た 目 にもお 味 も 美味 しい ! と 感 じた 朝食 にお 目 にかかったことはありません ! 朝 からめちゃめちゃ 感動 した 次第 です 030 今回 は 結婚 をした 記念 と 親孝行 も 兼 ねて 、 お 互 いの 母二人 も 一緒 にお 邪魔 させてもらいました 032 その 時 は BAR にもお 邪魔 出来 るよう ペース 配分 したいと 思 いますのでよろしくお 願 いします 034 ちなみに サイクリング をしようと 思 ったんですが 、
快晴 すぎた 為 、 富士 五湖観光 に 変更 しました 034 4 途中 で 渋滞 に 巻 き 込 まれて 18 : 30 ぎりぎり チェックイン してしまい 、
他 のお 客様 にまでご 迷惑 をかけてしまい 、 すいませんでした …
夕飯 にでた 魚料理 にあった グリル ? された トマト が 魚 と 帆立 と 合 っていておいしかったです - 059 4 魚料理 はどちらかと 言 うと 苦手 な 自分 にも 完璧 と 感 じる 味付 けで 、 感動 しました
037 4 主人 は 肉 がお 気入 りで 、 私 もお 酒 はあまり 強 くないので 、 ご 自慢 の ワイン を
堪能 することができないのは 残念 です - 054 4 主人 は 肉 がお 気入 りで 、 私 の 分 を 少 し 横取 りされてしまいました ( 笑 )
040 4 「 おいしい ものを 食 べたい ! 」 という 旅 の 目的 を 、 見事 に 実現 させることができ 、 とても 満足 しています - 073 4 美味 しい コース 料理 と 美味 しい ワイン に 大満足 でした ! 旅 は 一期一会 、 楽 しい 夜 になりました
041 今回 の 旅行 は 、 風光明媚 な 景色 と 美味 しい 食事 で 日頃 の 疲 れを 癒 すのが 目的 でした 042 別荘 は 絶対 持 たず ( 持 てませんが ) 毎年伺 わせて 頂 きます ( 笑 ) 2 階 の 部屋 から 見 た 富士 山 の 山小屋 の 灯火 も 素敵 でした 043 つわりであまり 食 べられない 日々 が 続 いていたのですが 、 この 日 は 美味 しくてぺろりと 平 らげてしましました 045 また 貸 し 切 り 風呂 の 窓 の 外 には 綺麗 な 百合 や 沢山 の 花 が 咲 いていたり 、 喫煙 スペース の 灰皿 がいつのまにかきれいになっていたり 、 漫画 が 豊富 だったりと オーナー さんのこういった 細 かい 所 まで 気配 りは 本当 にとても 凄 いの 一言 045 4 すべての 料理 がおいしい ! と 聞 いていたので 、 職場 の 先輩 たちと ワクワク しながら 出 かけました - 045 4 すべての 料理 がおいしく ボリューム も 満点 で パン もおいしく 食 べ 過 ぎてしまいました
047 4 ディナー も 朝食 も 、 いつも 通 り 素晴 らしいお 料理 ばかりで 、 お 肉 やお 魚 はもちろん 、 野菜 が 美味 しくたくさんいただけるのも 大好 きです - 017 4 ディナー も 朝食 も 、 いつも 通 り 素晴 らしいお 料理 ばかりで 、 お 肉 やお 魚 はもちろん 、 野菜 が 美味 しくたくさんいただけるのも 大好 きです
048 季節 の 野菜 をたっぷり 使 った 温野菜 の 一品 は 、 大変 美味 しく 頂 きましたが
全体的 に 味 が 濃 く 、 塩辛 く 感 じました 048 4 梅雨 の 時期 で 富士 山 が 圧倒的 に 隠 れていて 残念 でしたが 、 また 綺麗 な 富士 山 を 見 に 行 きたいと 思 っています - 024 4 少 し 遅 かった 新雪 で 化粧 した 富士 山 の 雄姿 が 圧倒的 に 部屋 の 窓 から 見 えて 大感動 でした
049 お 料理 も 1 品 1 品 どれもとても おいしかったです し 、
お 部屋 もとても きれいに 清掃 されていて 気持 ちよくくつろげました 052 今回 も 思 わず 舌 を 巻 いてしまうような 絶品料理 の 数々 ! 一品一品 、 ご 主人 のこだわりと 、 手 を 込 めて 作 られていることがうなずける 味 がしました 052 4 )
詳細 な 説明 は 、 これから 実際 に 料理 を 食 べる 方 の ” 驚 き ” を 減 らしてしまう 可能性 もあるかも ? ? なんて 思 うのであえて 書 きませんが 、 素材 のおいしさを 堪能 できるお 野菜 料理 、 おそらく 人生 で 一番 おいしく 感 じた 肉料理 ( オーベルジュ の 肉料理 は・・・たぶん 最強 ? ? ) 、 はじめて 食 すような 美味 デザート などなど 、 思 い 出 すだけでよだれが 出 てきます - 052 4 )
詳細 な 説明 は 、 これから 実際 に 料理 を 食 べる 方 の ” 驚 き ” を 減 らしてしまう 可能性 もあるかも ? と 思 うのであえて 書 きませんが 、 素材 のおいしさを 堪能 できるお 野菜 料理 、 おそらく 人生 で 一番 おいしく 感 じた 肉料理 ( オーベルジュ の 肉料理 は・・・たぶん 最強 ? ? ) 、 はじめて 食 すような 美味 デザート などなど 、 思 い 出 すだけでよだれが 出 てきます
053 先日 、 お 邪魔 してからあっという 間 に 一週間 たってしまいました … が 、 色 とりどりの 夏野菜 の 温 かいお 皿 、 野菜 の ソース が 美味 だったお 魚 のお 皿 、 お 口 なおしの グレープフルーツ ? の シャーベット 、 外側 は パリッ と 中 は 柔 らかくて ジューシー なお 肉 のお 皿 、 最後 の フレッシュ 桃 の デザート まで 、 今 でも
思 い 出 すとそれぞれの 味 がよみがえってきて 、 またお 邪魔 したくなってしまいます 054 お 料理 おいしかったです !
温野菜 ( 焼野菜 ? ) の サラダ は 野菜 の 甘 みがたっぷり 堪能 できて 大変 美味 でした 055 朝食 は 『 富士 山 を 眺 めながら 』 を 予定 してましたが 普通 の 旅館 ? の 二倍 の 品数 の 多 さに 圧倒 されて 富士 山 は 食後 にお 茶 を 飲 みながら チラ 見 ( 笑 ) 055 美味 しい 料理 とお 酒好 きに ピッタリ の 宿 デス ! 夕食 の 温野菜 の 素直 な 野菜 の 旨 さや 甘 さそして ソ − ス の 美味 しさに 夢中 になりしばし 会話 が 中断 ! ! 魚 と 肉 の 皿 の 間 に 口直 しの グレープフル − ツ ? の グラニテ が 出 たのには 感動 ! デザート の カラメル の ソルベ は 満腹 なのに スプーン が 止 まらない 魔力 があると 思 います ( 笑 ) 055 オ − ナ − お 勧 めの ワイン は 大当 たり ! シングルモルト もしかりだけど 酒類 は 安 いと 思 います 055 秋桜 は オ − ナ − が 忙 しい 中 でも 程 よい 距離感 を 保 ってくれる 気遣 いが 心地 よかったです 057 4 私 は 野菜 が 大好 きなので 、 温野菜 が 「 二人 分 じゃないの ? 」 と
思 うくらい ボリューム たっぷり で 嬉 しかったです - 037 4 私 は 野菜 が 大好 きなので 、 温野菜 が 「 二人 分 じゃないの ? 」 と
思 うくらい ボリューム たっぷり で 嬉 しかったです
058 4 いままで 食 べたことのない 食材 が 豊富 に 使 われた 野菜 たっぷり の 前菜 やとってもやわらかいお 肉 などどれをとっても 大満足 でした 060 特 に 今回 は 、 私 の 誕生日 に 近 い 利用 ということで 、 料金以上 のお 心遣 いをいただき 、 大変 感謝 しています 060 4 滞在中 は 備 え 付 けの マンガ に 思 わず 没頭 してしまい 、 山中湖 周辺 を 堪能 したとは 言 い 難 いですが 、 早朝 に 山中湖畔 を 散歩 した 際 、 爽 やかで 澄 んだ 空気 と 絶景 の 富士 山 を 楽 しむことができ 、 心身 ともに リラックス できました - 072 4 時間 がこんなにもゆっくり と 、 また 、 こんなにも アッ という 間 に 流 れてゆくのを 山中湖 の 霧 に 感 じました
061 最早 、 客観的 な 評価 はできないのかもしれませんが
料理 ( 朝 の 和食 も 素晴 しい ) 、 部屋 や 空間 の 清潔 感 、
置 いてある 漫画 の 種類 ( 笑
すべてに オーナー の 趣 が 現 れていて
それが 心地 よい 宿 です 061 4 オーナー に 当日話 してたいら
当日 じゃなにもできないよ ! できる 時 もあるから 、 先 に 言 ってよ !
と 快 く 言 っていただきました - 026 4 お 酒 が 飲 めないけれど 雰囲気 を 味 わいたいという 要望 にも 快 く 応 えてくださり 感謝 しています
062 野菜 があまり 得意 ではない 私 ですが 、 オーナー の 料理 の 腕前 にかかると 全部 平 らげてしまいます 062 3 月 に 宿泊 した 時 は 小雨模様 で 富士 山 も 全 く 見 れませんでしたが 、 今回 の リベンジ 。宿泊 では 早朝 から 雲一 つない 青空 に 白 い 頂 の 富士 山 を 見 ることができて 最高 でした 062 4 今回 は 特 に 結婚 5 周年記念 日 においしい 料理 をたべたい ! ! と 考 えたときに 、 夫婦 ともに 真 っ 先 に 思 い 浮 かんだのが 秋桜 さん - 012 4 今回 は 特 に 結婚 5 周年記念 日 においしい 料理 をたべたい ! ! と 考 えたときに 、 夫婦 ともに 真 っ 先 に 思 い 浮 かんだのが 秋桜 さん
063 夕食 は 美味 しいだけでなく 、 個性 の 強 い チーズ や 、 すっぱい シャーベット 、 パンチ の 効 いた デカ 盛 り サラダ など 、 面白 さ 満載 で 、 会話 も 弾 みました 063 私 が 頼 んだ 果汁 100 % 林檎 ジュース は 優 しい 甘 さで 、 連 れが 飲 んだ ジンジャエール は 「 大人 の 味 だったよ 」 ですって 063 デザート の キャラメルアイス は 、 甘 さほろ 苦 さだけでなく 、 何 か 魅惑 の リキュール が 入 っているのか 、 口 の 中 で 溶 けてなくなるのが 惜 しくて 、 ずっと 味 わっていたい 官能的 なお 味 でした 066 勝沼 には ワイナリー もたくさんあり 、 中央葡萄酒 さんの ワイン が 気 に 入 りました 068 4 4 月 24 日私 たち 1 組 だけでしたので 、 貸 し 切 り 状態 ・オーナー 独占 ! で 贅沢 に 過 ごさせていただきました 068 4 前回利用 しくお 話 でき 、 料理 が 素晴 らしくお 部屋 も 奇麗 で 、 とても 心地 良 く 過 ごさせていただ いたので 、 再 び 宿泊 が 実現 しました - 053 4 もう 何回 おじゃましたことやら … … ( 笑 ) いつ 伺 っても 美味 しく 、 気持 ちよく 過 ごさせていただ いています
- 068 4 前回利用 し 、 料理 が 素晴 らしくお 部屋 も 奇麗 で 、 とても 心地 良 く 過 ごさせていただ いたので 、 再 び 宿泊 が 実現 しました
069 4 今回 はゆっくり 過 ごせて 美味 しい 料理 が 食 べられる 宿 を 探 して 秋桜 さんに 宿泊 する 事 に 決 めたのですが 大正解 でしょうか 、 何度行 ってもまた ! 料理 は クチコミ 通 り 魚 も 肉 も ソース も 絶品 でした ! 採算 とれてるのかと 勝手 な 心配 までしてしまったくらいです - 042 4 今回 で 6 回目 ( ? ) だったでしょうか 、 何度行 ってもまた 行 きたくなる 秋桜 さんです
- 069 4 少 なくとも 私 たちには 富士 山 と 聞 けば 秋桜 さんを 思 い 出 してしまうくらい 記憶 に 残 る 宿 になりましたぁ
074 それと 朝食 のお 味噌汁 は ダシ がきいていてお 味噌汁 とはいえご 馳走 の 様 でした ☆
朝食 のおかずがたくさんで 本当 は 全部 食 べたかったのですが 、 残 してしまってごめんなさい 075 4 朝早 かったので 早目 に 宿 に 行 きゆっくり しようと 行 くと ドア を 開 けた 瞬間 お 花 ? のぃい 香 にまず 癒 され 、 お 風呂 もぃい 湯加減 で ホント 疲 れがとれました - 076 4 朝早 かったので 早目 に 宿 に 行 きゆっくり しようと 行 くと ドア を 開 けた 瞬間 お 花 ? のぃい 香 にまず 癒 され 、 お 風呂 もぃい 湯加減 で ホント 疲 れがとれました
079 4 アットホーム な 中 にも 行 き 届 いた 心配 りと 、
清潔 感 、 おいしい ご 飯 に 本当 に 驚 きました 080 4 もちろん 主役 もすごく 美味 しかったですが 、 見 た 目 にもおいしさも
お 肉料理 の ソテー と 一緒 に 出 た 長 ネギ の クリームソース 、 和牛 サーロインステーキ の 添 え 物 の イモ 、 等々野菜 などの 脇役 が 光 ってました - 080 4 もちろん 主役 もすごく 美味 しかったですが 、 鰆 の ソテー と 一緒 に 出 た 長 ネギ の クリームソース 、 和牛 サーロインステーキ の 添 え 物 の イモ 、 等々野菜 などの 脇役 が 光 ってました
081 2 ヶ 月近 くたった 今 でも 、 一皿一皿 の 味 が 舌 の 上 ではっきりと 思 い 出 せます 081 ボリューム もあり 大満足 です ! 朝 の 和食 もしっかり 出汁 のきいたおみそ 汁 でしゃっきり 目 が 覚 めます 081 宿泊 した 日 ( 2 月 8 − 10 日 ) に 宿 の 前 の 湖畔 が ダイヤモンド 富士 の ベストスポット となり ラッキー でした ♪ 夕食 は 記憶 に 残 るおいしさです
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