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インド風チキンカレー
カレーパウダーやクミン、ターメリック、カイエンペッパー、ガラムマサラなどのスパイスやトマトの水煮も入れて煮込みます
行ってきました~
ガラムマサラだとか、ターメリックだとかシナモン、カルダモンやら
「カレー」スパイス香るチキンココナッツカレー
ガラムマサラとターメリックは gabanのミニパックシリーズより(*^o^*)
スパイスカレーは、薬膳だった・・・。
カルダモン(生薬名シュクシャ)
サグチキン
ガラムマサラ・クミン・コリアンダー・ターメリック さえあれば作れちゃいます
カレー
ガラムマサラ,ガーリックペッパー,ターメリック,など7種類くらいの香辛料を使って調理します
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