塩豚塩豚は焼き豚の代わり

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塩豚

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9月18日（金）は塩豚とエノキの炒めたの弁当
塩豚は、豚バラに1％のお塩と2％のお砂糖、ニンニクのスライスとローズマリーをまぶしておいておいたもの

本日の昼食 o ∀ o
塩豚は、水と酒、塩だけのシンプル味

今日の３品
塩豚の蒸し煮は、昨日豚ロースを買ってきて塩コショウ、蜂蜜などで調味し冷蔵庫に入れておきました

塩豚と大葉のチャーハン
塩豚は焼き豚の代わり

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