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自家製ベーコンを使ってサンドイッチ~そして塩豚の仕込み~
ベーコンよりも熟成させる期間は短いし~ 仕込みが終わった後の調理も塩豚の方が気軽な感じかなぁw 茹でてもいいし、焼いても良いし、スープにしても良いしね♪
そんな塩豚に首ったけ。
今ストックがないので、また仕込まなくちゃ
塩豚。
母タン、眠れない日は冷蔵庫の中のものでお惣菜作ってます (要するに、次の日以降の仕込みね
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