- おいしいものは見た目も大事
こういう番組を見ていると、丁寧にお皿に盛り付けられたお料理をすごく食べたくなる 修行先のお店は、伝統的なフレンチに窮屈さを感じたオーナーシェフが独創的なお料理を出して大人気という説明だったが、それでも真っ白なお皿の上は本当に芸術的においしく見える盛り付けで、さっすがフレンチという感じ 栗原はるみも日本人代表として、盛り付けのセンスでは即合格という感じだったのだが、確かに最近の京都での食事を思い出すと、結局盛り付けも味の一部なのね、と感心したことが多々あった
- キッチン
こういう話を友達にすると「じゃ作ってよ
- 子どもと二人の休日
こういう小さなことがすごく嬉しいです
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