- [メール更新]5日の日記
[材料(4人分)]
・木綿豆腐-300g
・うなぎの蒲焼-1尾
・長ねぎ-2本
・粉山椒、サラダ油
-a- 混ぜ合わせる
:しょうゆ-大さじ4
:酒、みりん-各大さじ3
:砂糖-大さじ2,1/2
- [メール更新]26日の日記
[材料(4人分)]
・骨付き鶏もも肉ぶつ切り-800g
・赤、黄ピーマン-各2個
・玉ねぎ-1/2個
・にんにく-2かけ
・タイム-乾燥小さじ1/2
・塩、こしょう
・オリーブ油
・あれば、バルサミコ酢
- [メール更新]5日の日記
[材料(4人分)]
・うなぎの蒲焼-100g
・長ねぎ-1本
・卵-4個
・みつば-1束
・にんじん-30g
・酒、塩
・サラダ油
- [メール更新]21日の日記
[材料(4人分)]
・ごはん-4カップ分
・れんこん、ふき、にんじん、ゆでたけのこ、ごぼう-80g
・こんにゃく-2/3丁
・あさりのむき身-100g
・高野豆腐-1枚
・干ししいたけ-3枚
・青じそ-10枚
・みょうが-3個
・錦糸玉子-卵4個分
・ゆでえび-10尾
・れんこん-10cm
・きぬさや-50g
- [メール更新]21日の日記
[材料(4人分)]
・里いも-500g
・鶏手羽先-8本
・しょうがの薄切り-少々
・ゆずの皮のせん切り
・みりん、しょうゆ、酒
・サラダ油
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