- 収穫
野菜は総じて成功した験しがないが、春のはじめ頃、芽の出た馬鈴薯を妻が切り分けてみよう見真似で深いプランターに埋めておいた所、芽が出て2本の茎となりこれはヒョットシテうまく行くかも知れぬと、楽しみにしていた
- 今年も半分が終って
雨も降らず、畑に自然に生えていた馬鈴薯を収穫したところジャンボジャガイモが
- 新規開拓
馬鈴薯と羊が入った法蓮草ペーストのカレーは地元のネパール料理屋のカレーを思い出す
- 馬鈴薯の花咲きました。
馬鈴薯の花が咲きそろい薄いピンク色に染まった畑は、涼しげに風に揺れまさしく北海道の初夏の風景です
- ジャガタライモ
馬鈴薯は中国名に由来するそうですが、兎に角日本では「ジャガイモ」なのです
- 豆も馬鈴薯もまだまだあります。
馬鈴薯やトマトなどの野菜とローテーションしています
- 盛岡じゃじゃ麺 by戸田久
麺は透明感がある平打ちたぶん馬鈴薯粉の割合が高いと思われます
|