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    ゴルゴンゾーラ

    		料理 関連語 ペンネ リゾット アンチョビ
    まぁ 5% そんな 11% こんな 10% う 5% あ 6% ありがとう 8% この 42% やっぱり 12% もちろん 9% ゆっくり 5% いっぱい 6% そう 12% とっても 8% ちょっと 21% たっぷり 8% 添える 7% つまむ 7% 来る 18% ちゃう 18% よい 19% おいしい 15% 美味しい 45% 頼む 8% その 22%
    • 昨日のご飯♪
      昨日、かあちゃんが行ったお店は…吉祥寺にあるイタリア料理屋さんの『ラグーン』さん南アフリカ産のワインと共にいただきましたワインセラーもあるお店なので、いろんな味が楽しめそうでした今朝もお話しましたが、有機野菜をふんだんに使った、マクロビオティック（が正解でした）料理があるお店です体に優しく、素材そのものの味を楽しめるんですシェフお一人なので…料理が出てくるまでに時間がかかるのですがついついワインもすすみます…かあちゃんが頂いたものは…小田原産ワラサのカルパッチョペッパーがきいてて、良かったぁ～有機野菜のサラダきのこはカリカリしてて…サッパリしてました自家製スモーク鮭と豚たんとタコをチョイスしました明太子だったりカマボコだったり、いろんなスモークがありましたよ深みがあって、チョーうまし冬野菜の自家製手ごねパスタのゴルゴンゾーラソースパスタ感はあまり感じられなかったなぁゴルゴンゾーラソースはキツくないので、野菜の味がしっかりと出てましたチーズを使わない有機野菜のピザ生地は小麦粉を使用せず、玄米を使用した生地でしたこれで二時間くらいの時間はかかりましたが…でも美味しく楽しくいただきました（暑かったので、汗かいてる）

    • 新作の週　２日目☆
      新作の週二日目 この時期なのでお客様とかいらっしゃっているのかな？？とか思いながら子ども達が寝た後今まで習ったレシピやいろいろ出してきて作りました じゃがいもとさやいんげんの冷静スープ ゴルゴンゾーラとヨーグルトの入ったポテサラ ヘルシートンカツ ジャガイモはゆでてゴルゴンゾーラチーズとヨーグルトとマヨネーズは同量に入れます ゴルゴンゾーラが嫌いな方は苦手かもですが

    • ２月２６日のランチメニュー☆
      昨日、ｈはお休みだったのですが～ お家でゴルゴンゾーラソースのニョッキと 帆立の香草パン粉ソテーをつくりました なかなか好評！ ワインを買い忘れてだいぶ後悔しました～

    • 今年もボジョレーヌーボー
      昨年同様、ゴルゴンゾーラのクリームチーズを買ってきて、薄く切ったパンに塗り、ハムや野菜をたくさん載せて頂きました

    • ライブスカイフェスタ★
      昨日、リンゴとゴルゴンゾーラのピザ食べたんだょ(*^-^)/

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