- 鰤のソティー葱醤油
【一言】
料理番組で見かけた葱醤油ソースを作ってみました
- 鯖ピザ
【一言】
今夜はトマトソースを作らずに、完熟の生トマトをスライスして鯖にのせて焼いたら、とっても甘くてびっくり
- 実はめちゃ行ってます！たばこやぁ〜♪
【たばこや】さん いつも楽しい時間と〜
ゆるぅ〜〜い癒しの時間をありがとうございますぅ〜〜
- チキンソティー レモン風味
【一言】
皮付きの鶏モモ肉を、レモン汁とオリーブオイルでマリネしてフライパンで焼きました
- 牛肉・菜の花・きくらげの沙炸醤いため
【一言】
今夜の菜の花はいつになく苦味が強く、甘味のある沙炸醤がその苦味を強調しています
- 海鮮チゲ鍋
【一言】
週末に鍋が続きますが、今夜は殊の外寒いので、うちにあるもので韓国風の鍋にしました
- 豚バラのタレ焼き
【一言】
豚バラのブロックを厚めの一口大に切り、焼肉のタレに漬けて焼きました
- コロッケ
【一言】
今夜は残り物処分のメニュー
- 鶏刺し・レバ刺し
【一言】
久しぶりにatsがなじみの鶏屋さんに寄って、お惣菜と刺身を買って帰ってくれました
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