- 石狩でのいくら醤油漬け体験
筋子をバラバラにほぐす作業は、なんとバトミントンのラケットを使う
- いくらの醤油漬けで、鮭の親子丼。
筋子は冷水でほぐし、
酒・醤油・ちょこっとみりん・カツオダシ でタレを作って
漬け込みました＾＾
作ったのは土曜日だから、漬けて2日経ってます
- 晩ごはん
筋子を見掛ければ、少し悩んで買ってしまう・・・
だってこんなにイクラが美味いって思ったの初めてなんだもん〜〜♪
作った醤油漬け、毎日ちょびちょび味見と称しまして喰ろうております（汗）
- 家でも北海道。
筋子が出回ってきて、お値段も安定してきたので
- 最近のお気に入り飯（備忘録こめて）
筋子をお湯でばらしてから
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