- 8月は盛りだくさん！
・山形の白山だだちゃ豆
・水牛の乳モッツァレラチーズ
・鹿児島、枕崎のさつま揚げ
・無添加焼き魚のしっかり朝ごはんシリーズ
・岡山の御前酒の夏仕込みの生酒
- グルメなＧＷ③
・トマトとモッツァレラチーズのピザはプロに任せよう
- ピザを2種
・トマトとモッツァレラチーズのピザ（フレッシュバジルをのせて）
・ポテトとツナとソーセージのマヨネーズピザ
作ってて思ったのですが、夏って室温でも30度越えてますが、二次発酵ってどうするのでしょう？？ ピザ生地、容量通り作って20cm4つ分できたのですが、オーブンでは2つしか同時に焼けず、待ってるうちに残りの2つ分の生地は発酵しちゃってるのではないかと疑問に思ったのでした
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