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髄膜炎：妊婦さん、生肉要注意食中毒菌が母子感染、新生児発症の恐れ
予防するには、生肉などの中心部を７５度以上で１分間以上加熱（色が変わることが目安）▽２次汚染防止

『敵』を知り、防衛策を考える『家庭内の食中毒の予防』
る肉類はよく加熱(中心部を７５度以上で１分間以上)調理器具は洗浄､熱湯で殺菌し､乾燥さ

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