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厚切りベーコンとキャベツのソティー
【一言】 初夏の風薫る食卓
野菜室の大掃除
【週末のメニュー】
キスと甘海老の刺身
【一言】 皆様お久しぶりです
椎茸の肉詰め
【一言】 とても立派な椎茸を沢山頂き、肉種をのせてオーブンで焼いてみました
牛肉・菜の花・きくらげの沙炸醤いため
【一言】 今夜の菜の花はいつになく苦味が強く、甘味のある沙炸醤がその苦味を強調しています
めかじきとじゃが芋のソティー
【一言】 じゃが芋を先にカリッといためた後、にんにくと隠し味のアンチョビでめかじきをいためて合わせました
キャベツメンチ
【一言】 大雪で葉物野菜が品薄と聞きますが、生協のおまかせ野菜パックでは青物が沢山来て有難いです
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