- 「甘梅干し」…仕込み中です。
梅干しのカビが生える失敗を避けるために…
- 梅雨の楽しみ方
梅雨の晴れ間に いわゆる土用干しをします
- 今シーズン最後の梅仕事
梅雨も明けさぁ梅干し用に漬けていた梅を干すぞぉー(^-^)と思ったのに、あまり晴天にはならず( _ )でも思いきって昨日から干してみましたo(^o^)oレシピでは3日干しとあるけど、２日干しかな(^^;) 我が家の梅は紫蘇なしの白梅干しです！3年目にして初めて果肉が柔らかく仕上がってます(^-^)v
- 梅漬け ６．２５
梅雨が明けたら、3日間天日干し
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