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ドライイースト

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パン・ド・カンパーニュ
・・・・・・・・・m１個水・・・・・・・・・・・・１１０ｍｌドライイースト・・・・・・小さじ１.５�ドライイースト以外のパン生地材料を全て入

カイザーゼンメル
・・・・・・・小さじ１水・・・・・・・・・・・・１５０ｍｌドライイースト・・・・・・小さじ１

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