- 捏ねないパン＠ル・クルーゼ焼き
ドライイースト(赤サフ)使用
- 6月2日朝ごはん
ドライイースト使うより、
すごーくいい香り
- カレー鍋〜夕飯
ドライイーストを入れて、一次発酵もするし、パンだわ ｖ
- 冷凍発酵生地
ドライイーストだったら迷わず冷凍しますが、生イーストは冷凍できないと聞いているので、パン生地を作って冷凍することに
- 週末のパン作り（甘栗パン）
ドライイーストがダメになってるのか・・・、原因は色々考えられます
- 環境にやさしい
よし、そっちがその気なら、今から貴様はオーガニック的な、
天然酵母パン的なやつということにしてやる（ドライイーストですけど）
と決めて、それ風の切込み入れて粉振ってやいたら、
なんかそれ風になった
- 買いものと結果♪
グラニュー糖と仕上げ用の砂糖(大粒のもの)、
強力粉、ドライイーストを買いました
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