- 勝手に三陸産「ほや」を応援してみた 白身魚と「ほや」のブイヤベース風
ブイヤベースを本格的に作る場合、海老、蟹、魚類、いか、たこ、貝類などをふんだんに入れないと、なかなか独特の風味が出てきません
- ３月
パンとかパスタ
パルメザンチーズ
ホタテとかえびとか貝とかわかめとか
トマトとかからあげクンな人
茄子とかあさりとか
貝類すきなんだよ
コンソメスープより
ブイヤベースが好き
白身の魚と
ムール貝と
エビと
トマトと
ナマパセリと
こじゃれたリーフ野菜
パプリカ
タマネギ
- 新年
フレンチのブイヤベースなんかに入っているムール貝に見た目似てます
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