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もち豚ラグーういきょう風味の ウンブリチェッリ
本日の鮮魚、その日の調理法で1680円 イベリコ豚のアロッスト1980円 牛ホホのグラーシュ1890円 牛タンのマルサラワイン煮 1890円 トスカーナ風トリッパ1050円 牛ハラミ肉のグリルバルサミコソース 1260円 もち豚のアロッストトスカーナ風1260円 牛肩ロースの炭火焼タリアータ1260円 牛リブのペポーゾ1680円
夏野菜
本日の鮮魚、その日の調理法で1680円 イベリコ豚のアロッスト1980円 牛ホホのグラーシュ1890円 牛タンのマルサラワイン煮 1890円 トスカーナ風トリッパ1050円 牛ハラミ肉のグリルバルサミコソース 1260円 もち豚のアロッストトスカーナ風1260円 牛肩ロースの炭火焼タリアータ1260円 牛リブのペポーゾ1680円
菜花とアンチョビ
本日の鮮魚、その日の調理法で1680円 イベリコ豚のアロッスト1980円 牛ホホのグラーシュ1890円 牛タンのマルサラワイン煮 1980円 トリッパトスカーナ風1050円 牛肩ロースのグリルタリアータ 1260円 もち豚のアロッストトスカーナ風1260円 もち豚燻製ハムのステーキ 1050円 牛ハラミ肉のグリルバルサミコソース1470円 仔羊の燻製焼き1890円
猪のスピエディーノ とグリッリア
本日の鮮魚、その日の調理法で1680円 イベリコ豚のアロッスト1980円 牛ホホのグラーシュ1890円 牛タンのマルサラワイン煮 1980円 トリッパトスカーナ風1050円 牛肩ロースのグリルタリアータ 1260円 もち豚のアロッストトスカーナ風1260円 もち豚燻製ハムのステーキ 1050円 仔羊のポルペットーネ仕立て1980円 馬肉のバルベーラ煮ストラコット1980円
リ・ボッリータ
本日の鮮魚、その日の調理法で1680円 イベリコ豚のアロッスト1980円 牛ホホのグラーシュ1980円 牛テールの黒胡椒煮ペポーゾ 1980円 トスカーナ風トリッパ1050円 ホロホロ鶏のカッチャトーラ 1470円 もち豚のアロッストトスカーナ風1260円 うずらのアロッスト白レバームース添え 1470円 仔羊のポルペットーネ仕立て1890円 馬肉のバルベーラ煮ストラコット1980円
ジビエのパテ
本日の鮮魚、その日の調理法で1680円 イベリコ豚のアロッスト1980円 牛ホホのグラーシュ1890円 牛タンのマルサラワイン煮 1890円 トスカーナ風トリッパ1050円 ジビエ肉のポルペットーネ 1260円 もち豚のアロッストトスカーナ風1260円 牛肩ロースの炭火焼タリアータ1260円 牛リブのペポーゾ1680円
来月のフェア・・・・
本日の鮮魚、その日の調理法で1680円 イベリコ豚のアロッスト1980円 牛ホホのグラーシュ1980円 牛テールの黒胡椒煮ペポーゾ 1980円 トスカーナ風トリッパ1050円 ホロホロ鶏のカッチャトーラ 1470円 もち豚のアロッストトスカーナ風1260円 うずらのアロッスト白レバームース添え 1470円 仔羊のポルペットーネ仕立て1890円 馬肉のバルベーラ煮ストラコット1980円
トスカーナ・フェア
本日の鮮魚、その日の調理法で1680円 イベリコ豚のアロッスト1980円 牛ホホのグラーシュ1890円 牛タンのマルサラワイン煮 1980円 トリッパトスカーナ風1050円 牛肩ロースのグリルタリアータ 1260円 もち豚のアロッストトスカーナ風1260円 もち豚燻製ハムのステーキ 1050円 仔羊のポルペットーネ仕立て1980円 馬肉のバルベーラ煮ストラコット1980円
ナターレ・メニューのご案内・・・
本日の鮮魚、その日の調理法で1680円 イベリコ豚のアロッスト1980円 牛ホホのグラーシュ1980円 牛テールの黒胡椒煮ペポーゾ 1980円 トスカーナ風トリッパ1050円 ホロホロ鶏のカッチャトーラ 1470円 もち豚のアロッストトスカーナ風1260円 うずらのアロッスト白レバームース添え 1470円 仔羊のポルペットーネ仕立て1890円 馬肉のバルベーラ煮ストラコット1980円
レストランの味を、ご家庭に!
本日の鮮魚、その日の調理法で1680円 イベリコ豚のアロッスト1980円 牛ホホのグラーシュ1980円 牛テールの黒胡椒煮ペポーゾ 1980円 トスカーナ風トリッパ1050円 ホロホロ鶏のカッチャトーラ 1470円 もち豚のアロッストトスカーナ風1260円 うずらのアロッスト白レバームース添え 1470円 仔羊のポルペットーネ仕立て1890円 馬肉のバルベーラ煮ストラコット1980円
インヴォルティーニ
本日の鮮魚、その日の調理法で1680円 イベリコ豚のアロッスト1980円 牛ホホのグラーシュ1980円 牛テールの黒胡椒煮ペポーゾ 1980円 トスカーナ風トリッパ1050円 ホロホロ鶏のカッチャトーラ 1470円 もち豚のアロッストトスカーナ風1260円 うずらのアロッスト白レバームース添え 1470円 仔羊のポルペットーネ仕立て1890円 馬肉のバルベーラ煮ストラコット1980円
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