- 番組表・野菜たっぷり晩ごはん&綺菜
晩のご飯はヘルシーに!
お豆腐ハンバーグ・・野菜スープ
そしてまた生野菜・・
豆腐ハンバーグは作って冷凍して
おくと後が扱いやすいです
デミグラスソースで煮込みました
スープは頂き物の野菜たっぷり・
ベーコンで野菜を炒めて水を入れ
湯むきしたトマトを入れコンソメ
スープと塩・胡椒・・イタリアン風
人参・玉ねぎ・ジャガイモ・しめじ・・・
最後に入れたレタスやセロリ (葉も入れました)が美味しかったです
野菜の甘みたっぷりでした
- 孫達がやって来たぁ〜〜
玉葱とトマトとラム肉を炒め、煮込みソースの中に入れました
- 豆腐ハンバーグの味噌汁
#3 別の鍋にだし汁を入れて温め、焼いた「豆腐ハンバーグ」を加えて弱火で煮ます
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