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コシアブラ

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山菜づくし
) 写真は、こごみの天ぷら、コシアブラの天ぷら、赤こごみのおひたし

山菜の混ぜご飯。
タラの芽とコシアブラを荒く刻み、少量の油でさっと炒める

コシアブラの天ぷらと餃子の皮で海老チーズ揚げ
◎コシアブラの天ぷら ◎海老の大葉チーズ巻きを餃子の皮に包んで揚げました

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