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山形県米沢市にて
米沢牛ならぬ鷹山牛(ようざんうし) メニュー見たら安かったから ナメてたらヤバい すんごい すんごい 美味しい 肉にはちとウルサイ私もビックリ 焼肉を塩で食べたの初めて ハラミなのに塩つけて食べると 高級なステーキみたいだった この店なら1泊でまた来てもいいわあ
昨日は忘年会
昨日はリハビリでお世話になってる農業法人の忘年会でした会場は取引先の高級そうな焼肉。米沢牛を使ってるお店だそうで、本店は山形だそうですお肉はもちろん美味しかったのですがうちの会社が作っている『姫ネギ』が焼き肉に合うんですサンチュのようにお肉と一緒に食べるとネギのほんのりとした苦味がお肉の油を感じさせないので、口の中がサッパリして、箸が進みましたこの姫ネギ、単品でも寿司ネタになるくらいの高級食材なので、ぜひ一度ご賞味あれちなみに『京丸園』で検索するとヒットすると思います
焼肉打ち上げ
仕事先の漫画が一区切りしたので、打ち上げがありました 連載は続きますが シリーズ終了おめでとうございます! 約2年の執筆、お疲れ様でした! 新宿の焼肉屋に連れていっていただきました 歌舞伎町の近くで、待ち合わせ場所に行く途中 ホストのお兄さんがいっぱいで怖かった… 牛を一頭買いしてるお店だそうで ていうか「一頭買い」って言葉、初めて知りました 米沢牛特選盛り合わせ×3 こんな肉まみれの光景、なかなか見れません これの前にレバ刺しとユッケ食べてます 一枚の肉がでかい、手の平くらいあります 「逆光!逆光!」とか言いながら焼いてました 焼き担当は他の人に任せて、私は食べる側に めっちゃうまい!柔らかい! そしてこれ、これを見せたかった キング・オブ・牛肉、シャトーブリアン! (焼肉の王子様知識) …の、全員一切れずつ食べた後の画 いや最初写真撮る気なかったけど、ネタとしてやっぱり撮った ブロックの肉なのにちゃんと柔らかかったです うん、話通りのびっくりするうまさでした 跡部様、跡部様、ほんとにおいしかったよ 焼肉後はカラオケして、始発まで居酒屋 カラオケは…同じメンバーで何度も行ってるので もう自分のレパートリーが尽きました… 正確にはテニミュやジャニーズばかり レパートリーが増えてるので 一般向けに歌えるものがないのです 忘年会もどうせカラオケだろうし 何かツタヤで借りてこよう… 居酒屋では、先生と、 その日ご一緒させてもらった先生のお友達の作家さんの アシスタント時代の話や仕事話を聞かせてもらいました いつも思いますが何かこう… プロは見てるものが違うなぁと思いました どうやったらその作家の目線が持てるのか 私は全然できないから悩みます アシスタント仲間とも、自分の仕事のやり方って あんまり話さないんですよね だからこういう機会に人の話聞くと 皆、色々考えて仕事してるんだなぁと思います まぁ当たり前ですよね でもやっぱり自分は他人より考えが浅い気がして もっと漫画を描くって事を追求しないとダメだと思いました ゆっくり頑張ります 打ち上げ楽しかったです
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