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甘露煮
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おせち料理
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痩せなきゃ
そういえば先日渋栗の甘露。思ったより上手く出来ました
初めてのおつかい:パスポート申請の旅
そういえば最近こっち方面は来てなかったなぁ
「佐久市周辺に住む長野県民はスーパーでピチピチの生きたフナを買う!?」
しかし、 佐久市周辺の長野県民は秋の旬ものとしてフナを心待ちにしている そうです!! フナ と言えば川や池に生息する淡水魚で、甘辛く煮た甘露煮や琵琶湖名物の鮒寿司はありますが、なんと佐久市のスーパーではフナが 生きている状態 で膨らんだ袋の中に入れられピチピチと販売されていました
★稚鮎の食べ方★
そういえば、天ぷらばかりです・・・・それと甘露煮・・・
岩屋堂山荘異変?
そういえば昨年、栗は不作で、収穫出来た栗は「渋皮煮」と「甘露煮」と「栗ご飯」で、自家消費で終わりました
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