- 【深夜に…】
コトコトポトフ煮込んでますん…これをポトフと言うのかなコンソメ煮込みかな…豚のスペアリブ玉ねぎジャガイモゆで卵オリーブオイルでスライスニンニク炒めて豚のスペアリブに焦げ目をつけてその他を入れてコンソメとひたひたのお水コトコト煮込むゆで卵がうまくむけなくてハゲちゃいましたけど今回はコンソメで煮ましたがおでんの素でもつくります30分ほど弱火で煮込んだら後は蓋をして明日の朝まで放置ですジャガイモも柔らかくなって味も染み込んでいい感じになるはず寒さ厳しい朝にはピッタリのポトフです明日の朝また火を入れて出来上がり楽しみ
- い~た~い~(TωT)
スペアリブを煮込んでる最中にこんなことに
- 久々の男の料理^^
スペアリブ作ったよ<img height=16 alt=にひひ src=
- ヒマすぎて オーブン使ってみた
スペアリブ用のお肉がスゴク安かったので買っといた
- ご飯
スペアリブと卵の赤味噌煮
コーンライス
サラダ
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