- 美濃太田マツタケ駅弁と、ボージョレー２０１０
ボージョレーは、ワインの中でも、かなり、価格に比例するワインですね
- 準備
ボージョレーヌーボの990円、1000円台、2000円台のワインを飲み比べたら違いが分からなかった
- マルセル・ラピエール！
ボージョレ自体、ピノ・ノワールには不向きな土地だったが、彼の造るワインは「野イチゴを砕いたようなフレッシュな果実味と愛らしい香り」にあふれていて、10年以上も熟成する力を備えています
- １９９７ ムーラナヴァン
ボージュレの中でも長寿な赤ワインですから、１９９７年でもまだ熟成途中です
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