ホワイトリカー梅シロップ：冷凍梅1キロ、通常500グラム

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梅2012
梅シロップは、小分けに冷凍して、少しずつ漬けてます

梅シロップと梅酒。
梅シロップ、は梅干し用の熟した実だとまろやかになるそうなので、少し熟してきているものを、梅酒は、青いもののほうが透き通った仕上がりになるということなので、青梅を使いました梅シロップは3週間ほど、梅酒は6か月ほど熟成させて出来上がりです

梅仕事2010
梅シロップ：冷凍梅1キロ、通常500グラム

梅の使い道…前編
梅雨明けまでこのまま保存します

梅の実
梅の実を眺めている時思い出しました

梅シロップ作ってみませんか
梅シロップ梅酒などの詳しい作り方は

梅を使って
梅シロップ、いいですね

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