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●タイトル「レンジで簡単♪おいしいゆず味噌」ｂｙ たくち さん
材料：柚子1個、合わせ味噌100ｇ、砂糖30～40ｇ、みりん大さじ5、酒大さじ4
柚子の絞り汁大さじ1
まめとは縁遠い私、なかなか「手作り○○」というものを作ろうという気にならない
ヒトなのですが、今回は珍しく作ってみました
- まったりマーマレード風ゆず茶
ゆず茶は、砂糖やはちみつに漬けておくだけでもいいけど、日保ちよくするために私はこんなふうに作ります
まったりマーマレード風ゆず茶 「ゆず茶」・・・「柚子ジャム」・・・どっちでも可
作ってみましょう
【材料】 柚子・砂糖・・・たったこれだけ
【作り方】 １．柚子の皮を剥く
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