- すばらしい韓国の食事６１２ シンポウリマンドゥで水冷麺を食べた
韓国の食事、基本はテンジャンという考えは変わりませんが、冷麺、ミルミョン、チャジャン麺、麺料理もなかなか美味しいと思います
- みどりの日には
注文したのは勢いをつけるための生ビールと“。笑家風ペペロン麺”． いや～，なかなかインパクト大の麺料理です．香りはペペロンチーノそのもの．かなり強烈なニンニク臭です．ただ，スープになっていてしかも案外とあっさり味です．麺は手打ちのモチモチ感たっぷりのラーメン用のものです． 頻繁に食べたいとは思いませんけど，これはこれで結構いけてますね．
- チョ・コチュジャン（スコチュジャン）
韓国の麺料理を夏は楽しんでいます
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