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湯立てで白米(678)。。。茨城県産 奥久慈の棚田のコシヒカリ特別栽培米うまかっぺJA茨城みどり玄米(あいざわ米店)さて何でしょ???コシヒカリ白米(あいざわ米店)
撹拌は行う)再沸騰後
「残29分00秒」(マイナス) で、 「強火」で 十字に区切りを入れて中央部にぶくぶくを入れて( 泡が吹き上がってくるのだがこれが鍋の縁まで来
ないように火力を調整す
湯立てで白米(661)。。。特別栽培米広島世羅高原産コシヒカリ玄米(あいざわ米店)福井県産越前たけふ特別栽培米コシヒカリ白米(あいざわ米店)
撹拌は行う)再沸騰後
「残29分00秒」(マイナス) で、 「強火」で 十字に区切りを入れて中央部にぶくぶくを入れて( 泡が吹き上がってくるのだがこれが鍋の縁まで来
ないように火力を調整す
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