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湯立てで玄米(130)。。。佐賀県杵島郡白石の七夕米(コシヒカリ)。。。国産ソバを多めにしたら?
1.5合、湯量430
グラム、塩なし、 ★残28分、強めの火強め
攪拌は中央を適当残
湯立てで玄米(143)。。。千葉県産ふさこがね。。。ラストは分量を変えて!ふさこがねは湯量は2.1倍!が良い!
1.5合、湯量500
グラム、塩なし、 ★残29分、強火
攪拌は中央を適当残2
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