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その
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湯立てで玄米(248)。。。大分県宇佐市産しあわせ米農薬肥料不使用6年目・ひとめぼれ新米(宇佐本百姓さん)。。。昆布に昆布
弱火弱火炊き16分、
残1分30から蒸らし10分
後半火入れ蓋を開けて
湯立てで玄米(247)。。。大分県宇佐市産しあわせ米農薬肥料不使用6年目・ひとめぼれ新米(宇佐本百姓さん)。。。昆布の量
弱火弱火炊き16分、
残1分30から蒸らし10分後半火入れ蓋を開けて
仕上げの火入れが継続
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