ココット「７００」ミリリットルの水を入れて�...

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湯立てで白米（５３４）。。。栃尾西谷産天日干し棚田天水米コシヒカリ（あいざわ米店）と佐賀県産「天使の詩」（あいざわ米店）玄米。。。。
「７００」ミリリットルの水を入れて沸騰後放置で冷まし炊く作業（ざる上げ

湯立てで白米（５５３）。。。茨城県産　奥久慈の棚田のコシヒカリ特別栽培米うまかっぺJA茨城みどり白米（あいざわ米店）北海道滝川市産特別栽培米ななつぼし（あいざわ米店）玄米。。。。
「６００」ミリリットルの水を入れて沸騰後放置で冷まし炊く作業（ざる上げ）から逆算して、

玄米湯立てで白米（５６６）。。。。特別栽培米広島世羅高原産コシヒカリ白米（あいざわ米店）と茨城県産　奥久慈の棚田のコシヒカリ特別栽培米うまかっぺJA茨城みどり白米（あいざわ米店）。。。。。。。
「７００」ミリリットルの水を入れて沸騰後放置で冷まし炊く作業（ざる上げ）から逆算して、

湯立てで白米（５１９）。。。佐賀県産「天使の詩」（あいざわ米店）白米と高知県本山産土佐天空の郷ヒノヒカリ（あいざわ米店）玄米。。。。
「７００」ミリリットルの水を入れて沸騰後放置で冷まし炊く作業（ざる上げ

湯立てで白米（５０７）。。。高知県本山産土佐天空の郷ヒノヒカリ（あいざわ米店）白米と山形県産つや姫（あいざわ米店）玄米。。。。
「６００」ミリリットルの水を入れて沸騰後放置で冷まし炊く作業（ざる上げ）から３０分前

湯立てで白米（５６１）。。。茨城県産　奥久慈の棚田のコシヒカリ特別栽培米うまかっぺJA茨城みどり白米（あいざわ米店）北海道滝川市産特別栽培米ななつぼし（あいざわ米店）玄米。。。。
「７００」ミリリットルの水を入れて沸騰後放置で冷まし炊く作業（ざる上げ

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