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- タマリンド
見た目はちょっとグロいですが 袋に入っているのは砂糖とトウガラシで これをタマリンドにふりかけて食べるそうですが そのまま食べてみました 干しぶどうのような干し柿のような味で 結構美味しい 大きな種がいっぱい出てきました
- No 001 マニラへ
※シニガン・スープ…タマリンドを使った酸っぱいスープで、日本の味噌汁的料理
- 第二の付け合わせ
トッピングに使ったり、
ヨーグルトやタマリンドソースをかけたりして
食べる
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