- 夏の魚と言えば…ハモ?ウナギ?アナゴ?
江戸前という言葉があるように、江戸時代の頃から 東京 湾は豊かな食材を
育む豊穣の海として多くの魚や貝が捕れる海だったようです
- バレンタインデー考?!
江戸時代の平賀源内が「土用の丑の日にうなぎ」とかの宣伝に匹敵する
- 土用の丑の日…
江戸時代の鰻屋のお話で
商売が、なかなかうまく
行かず夏に売れない鰻を
何とか売るため平賀源内
(江戸で有名な物知り)
の所に相談に行った…
- 夏のバレンタイン
江戸時代に鰻屋が平賀源内に何とか今時期に売れないものかと相談したのが土用の丑の日の始まりだそぉで2月の製菓会社のチョコレートと大差無い訳だwww
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