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ロシア(ボルシチ、ピロシキ)、トルコ、タイ、ドイツ(リンデのパン)、など
パリに帰る
ロシア料理といえば、ボルシチ、ピロシキ、そしてザクースカ(前菜)だが、ザクースカはほとんどマヨネーズだらけである
「夕食がロシア文化講座に…」
ロシア風のサワークリーム「スメタナ」が添えてあり普通のサワークリームほど酸味がなく、煮込み料理の味をまろやかにしてくれてます
水元☆アトリエ・ダーシャ
ロシア出身の、可愛らしい奥さんが作るピロシキを
渋谷ロゴスキー
ロシア料理と言えば・・
マトリョーシカ。
ロシアの家庭料理の店 北斗
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