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    あきたこまち

    料理 関連語 比内地鶏 コシヒカリ ササニシキ
    0 . 1 .
  • ○■ さて、本題に入ります プレゼント企画

  • ○■ これは、贅沢です〜

  • ○■ お米にも色々な種類がありますが、私たちが日ごろ食べてるこれらは「ジャポニカ種」と言うんだそうです

  • ○■ あきたこまちの新米で作る「だまこ」

  • ○■ 「weblog」カテゴリの最新記事 議会だより 頭が やる気があるか 断捨離 許される

  • ○■ 「わっ双子だ!」柳葉さんの割った卵が何と双子だった

  • ○■ ★庄内・藤島町おんぶばったの会のどまんなか 、水浸け720分、ザル上げ15分、ザル上げ213グラム(乾燥174から、39グラム吸水) ★silit、1.5合、330ミリリットル(400中心で考え1.9)、塩なし、煙突あり ★残28分、強めの火強め

  • ○■ ★冷水チルド室で浸け

  • ○■ ...。oо○**○оo。...。oо○**○оo。...。oо○**○оo。

  • ○■ > 米袋に美少女キャラクターを描いた「あきたこまち」や、パッケージに女子高生を描いたキムチなど、美少女イラスト付き食品が続々登場する中、今度は、パッケージに女子中学生を描いた昆布が発売された

  • ○■ 明日からまた仕事です

  • ○■ 今までのあきたこまち(左)より粒が大きいです

  • ○■ こども店長のマネもよくいたしました

  • ○■ あきたこまちの米焼酎が美味しかった!!

  • ○■ 「ゲゲゲの女房」で前によくみた、まさに「米びつの底が見えた」状態です

  • ○■ 茶漬け、どんな味がするのか、楽しみです♪

  • ○■ 写真 はないが店主も自慢されていたが、あきたこまちのごはんがものすごくおいしい

  • ○■ 白米と混ぜ物の 比率は8:2

  • ○■ 混ぜ物の吸水検査(おおざっぱ):「鍋」+「混ぜ物 (459 ) g」ー鍋(270 )g= (189 ) g差で混ぜ物計 (142) gからの差は (47) は ( 1.33) 倍( 忘れた )

  • ○■ 水道水の 温度16 ℃

  • ○■ 残24分30秒に緊急で差し水40を追加、残23分から蓋して重石1分(吹き出しあり)、残22分から弱火へ

  • ○■ 全体が 「848」グラム (混ぜ物のエキス)で炊く米の全量 「3.33」合(「499」グラム)の「1.70」倍 を炊飯の湯とする

  • ○■ 使用鍋はstaub・ピコ・ココット・ラウンド20

  • ○■ ときどき「塩を」利用するが今回は「使用しない」

  • ○■ ●アルミ行平鍋に 「700」ミリリットルの水を入れて沸騰後放置で冷まし

  • ○■ 蒸らし時間は「15分00秒」 である

  • ○■ 新展開:残18分20秒までは「たまごのにおい」、間は香り消える、残17分11秒から「焦げの香りが開始!」

  • ○■ 吸い上げたと思われる量を追加して比率と並べておく

  • ○■ 今日は押してくれよ!

  • ○■ 今回 :83 ℃、投 入65 ℃、復帰が5分 後73℃、62℃終了 ):30分、保温はしている

  • ○■ 上層部・中層部を見ると

  • ○■ まぁ飽きさせないためにも、ネタ的にも場を広げるってのも分かるんですが

  • ○■ で、今回のあきたこまちは

  • ○■ ★4/25湯立てで白米(639)

  • ○■ ○ 常温 保管の白米を計測 「357」 グラム

  • ○■ レシピブログの投票ボタンをこちらに設置

  • ○■ <img src= alt=株式会社さくらホールディングス平松裕将の田舎暮らしの御提案 width=220 height=293 border=0 />きれいな清流で泥を全て流します

  • ○■ (赤字) の ところが変化すると見ると良いだろう

  • ○■ )、 そのまま 火力を少し落とす

  • ○■ あきたこまちを買って帰り

  • ○■ 弱火残8分の手前で水蒸気飛ばし5秒(押し出し)、蒸らし12分(5分2.5分4.5分)蒸らしの5分の途中で重石を取り除く

  • ○■ あきたこまちを食べていますが

  • ○■ 消える、残17分00秒から「焦げの香りが開始!」 残16分00秒頃

  • ○■ ておく 混ぜ物の簡単吸水でござるかな?(笑い)●行平鍋の下ゆでの湯

  • ○■ 随時修正している) (赤字) の ところが変化すると見ると良いだろう新展開の見方だが、どう

  • ○■ 計測し、そこに新規の水を( 足します )全体が 「712」グ

  • ○■ 9分(5分1分3分)蒸らしの途中で重石を取り除く ★冷水システム(場所

  • ○■ く攪拌は続ける残23分から蓋して重石1分(弱い)、残22分から弱火へ弱火残10分

  • ○■ 水浸け120分、ザル上げ15分、ザル上げ240グラム(30グラム吸水) ★silit

  • ○■ 秒」 である★記載方法をかえた(気がついたところを随時修正している) (赤字) の と

  • 秋田県 最近 自分 写真 今日 購入 比内 収穫 精米 少ない 気持 スーパー 大潟 ミリリットル 移動 弱火 比内地 稲刈 思って 紹介 大きく 名前 メニュー 15 生活 皆さん 仕事 本日 必要 様子 北海道 ブログ 食べて コンビニ ポイント 先日 意味 問題 値段 実家 イメージ 県産 以上 大好 結局 面白 グラム 入った 入れる 水浸 以前 送料 残28 思います 楽しい 秋田県産 使用 西又 発表 明日 食べた 有名 非常 始まっ 家族 言えば 美味しかっ 入れて 同様 買って 思ってい 新しい てしまいました 県内 時代 分から 全量 銘柄 焦げは 試食 難しい アップ システム 発売 携帯 田植 子供 変わっ スープ 夕方 自転車 強火 充実 山形県産 部屋 場合 ありがとうござい 時間 タイプ 吸水 自慢 在庫 20 近所 美味しい 半分 今回 出来ない 出演 クイーン 良かった 全体 見える 改善 影響 書いて 到着 家庭 帰宅 見ると 保管 人間 新幹線 挨拶 落とす 牛肉 今年 煮物 イベント 0分ザル 朝食 新規 人参 屋さん 冷めて 担当 豚肉 確かに ブランド 高級 先週 販売 記憶 コシヒカリ 満足 ラップ 息子 流れる 弁当 再度 思われる バランス 準備 苦笑 楽しかっ クリーム 開催 頑張 使って 注目 チェック 始まる シャツ 買おう 企業 買いました 市場 早速 帰って 始まり 美味しいお かもしれません 旦那 ではありません 当時 昨年 入って 自宅 友人 勉強 最新 気温 行こう 久々 stau 午後 日本 止めて 甘みが 残って 言った 思っている 塩なし 行きます 作って 聞いた 思っていた 参加中 的には 感じです 買ってき 受けた 方法 700 出てき 登場 昨日 届きました だと思います 食べました 思うと ライブ 知って 2分から 言って をいただきまし 行って かと思って 思うが 販売して 中でも 持ってき 気がする 中です だと思って ていたのですが
    評価強度 可変性 記述詳細 感情強度 描写総量 装飾量
    0.039 0.156 0.519 0.042 0.479 0.213
    やや弱いやや弱い僅かに強い僅かに強い僅かに強いやや弱い
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