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- ラーメンむろや＠四谷四丁目
■ラーメン むろや 東 京都新宿区四谷4-25-10 ダイアパレス御苑前1f ■煮干ラーメン／750円味玉／100円12/21（日）と12/28（日）のみの特別企画レギュラーメニューをお休みして、メニューはこの日限りの「煮干ラーメン」のみ（12/28は「煮干つけめん」も作るそうです）13時すぎに行ってみると、日曜の昼過ぎなのに意外と盛況食券を買っている間にもお客さんがやって来る振り返ると こちらの方 でした 去年の秋にも同名の限定メニューを出していたが 、それとはまったく違うモノ『むろや』のスープの味も残しつつ、煮干しの強いエグミで味をまとめた感じスープは見た目茶色いので醤油味かと思いきや、そういう味でもないむしろ塩ラーメンに近い感じどうやらいわゆる「タレ」を一切入れていないらしいスープは煮出したダシ汁のみ……ということでしょうか？へぇ〜なかなか面白かったです■ラーメン むろや 東京都新宿区四谷4-25-10 ダイアパレス御苑前1f
- フムトアンデル
ろや／梅塩つけ麺 東 京都新宿区四谷4-25-10 ダイアパレス御苑前1f ラーメンデータベース 限定の梅塩つけ麺を
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