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    甘柿

    		飲食 関連語 法隆寺 渋柿 干し柿
    どの 5% 大きな 9% よく 9% こんなに 6% そのまま 7% ほとんど 10% そう 15% 時々 5% もう少し 8% 沢山 8% むく 10% 剥く 6% 甘い 97% 実る 9% 熟す 8% かじる 5% 色づく 6% 渋い 17% この 45% その 29% こんな 10% そんな 10% 同じ 6%
    • 柿を収穫
      甘柿と渋。両方ありますが、鳥さん達はちゃんと知っていて甘い柿しか食べません

    • 年の瀬　柚子など
      楽しみだ 畑の向こうに見えるのは、ミカンなどの柑橘系のものが植わっています 正月用？のミカンが鈴なり状態、しかしこのミカンがタダモノではなくおいしい ”甘さと酸味”があり昔ながらのミカンの味がする 皆既月食 今日は矛盾する仕事・・・・”雨が降る”との予報だったので栗の苗植え 晴れたら・・・・月食観月会 ？ でもと思っていたが、夕刻から雨が降ってきた ブログにｕｐできると思っていたが残念 気象庁の発表では ”来年は6月16日明け方に関東から西の地域、12月10日深夜に全国で皆既月食が起きる” てなことらしい 明日は冬至 下の写真は、柚子です ”冬至にかぼちゃを食べて金運を、柚子湯に入って無病息災を祈る” ことらしい 準備万端ですが、明日は同窓会の忘年会で柚子湯にはいれるかなぁ？ （日付変更線を越えていそう ） 今年は柚子胡椒を作ろうかな （柚子を採りに来る人がいるので感化されそう） 友人からｔｅｌあり 伊勢神宮の 冬至祭 に行くそうな （四日市を朝３時３０分頃出発らしい） 内宮さんの宇治橋の上、大鳥居の中に朝日が上がるのを見るそうだ おかげ横丁などでいろんなイベントがあるのでしょうね 冬至カボチャやぜんざいなどが振舞われるのかなぁ 干し柿がいい色、食べ頃になってきた 甲州百目、蜂屋柿を採った人から「干し柿がとてもよくなってきた」との連絡をいただく 我が家もこんなになりました 年末の風物詩”軒下の干し柿” まだ、召し上がっていない人はお楽しみに・・・・ 私はもちろん味見をしていますが、 甘柿の干し柿 （次郎柿） ・・・・→やや甘さ控え目 渋柿の干し柿 （甲州百目、蜂屋） ・・・・→ほっぺたが落ちそうなくらいおいしい もうすぐ、お口に・・・・・

    • 新着！野菜速報「12/25宅配｣
      甘柿と渋柿の違いは、果実に含まれるタンニンという渋み成分が、水に溶けるかどうか

    • 実りの秋（柿）
      甘柿（富有、次郎、江戸一、御所等）、渋柿（西条、。核無等）があります

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