- 早くも
というわけで雑煮ｗ お餅ではなくお豆腐で
- おめでとうございます！
というわけで、１日のおせちは…
- お年賀
と、いうわけで今年もよろしくお願いしますo(*^▽^*)o
- おせちづくり終了！これから掃除します。
というわけで、今年はおせちづくりを優先！やっと終わりました！ 黒豆 (材料の豆は滋賀の母の 手作り )、栗きんとん(うらごしさつまいもの市販品をつかうので、超カンタン)、5色なます、牛肉の八。播き(近江牛の霜降りで作ったので、超リッチ)、 昆布 巻き(鮭をいれて手作り)、数の子(塩抜きをして・・・・)、伊達巻(はんぺんで手作り)、お雑煮用のだしも、鶏がらから作りました
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