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雨の日のランチ
ヴィラ・クラタ さんに行ってきました 雨に濡れる葡萄がとってもおいしそうに見えるのはなぜ? パスタランチをチョイスしてトマト味のアマトリチャーナにしたんだけど 酸っぱいww 味のコントラストがはっきりしていて 全体的な流れからするとこれでも良いかもです ザラザラした麺に良くソースが絡んでましたw とりあえず一人で行く所ではありません(笑) 一人で入る勇気もありませんが・・・・ 話をしながらゆっくりと食べて美味しく頂くのが一番だ しかし女の人ばっかだった 久しぶりに会った友達と近況の話をしながら外の雨を見る 周りは梨畑で、仕切りの外に大きな梨が沢山出てる 美味しいそう今は幸水だね
オクラ入りお好み焼き
ねばねばオクラを食べれるようになろう!と買ってはみたものの料理方法がチンプンカンプンさっぱりわからないーついに冷蔵庫のなかで寂しそうに余ってしまって。。。お好み焼きの具にしちゃいました焼いてもオクラの栄養摂れてるといいナっ梨をたくさんもらって毎日食後に梨食べてます♪幸水という品種が大好きだから今、ウハウハなんだぁ時期が終わるまでの楽しみだね
お宅訪問〜♪
土曜日は、夕方からテニス友達のチャラポア宅へ初めての訪問 前日は、旦那様のn氏のお誕生日・・っと言うあり、お誕生日パーチィー テニス仲間が集まったっ お料理は、チャラポアと、yさん担当 お料理の出来ないtaraは、果物担当 が・・日頃お買い物をしないtaraちゃん、、、久々のお買いものにちょっぴりビビル ・・・・・何を買っていいものやら ・・・・・・・・・・ できるだけ、手間のかからないものを選ばなくては・・・−0−; 悩んだ末に・・・種なし。峯と、梨(幸水)、半分にカットされたパイナップル 芦屋にあるチャラポアのお家は、3世帯住宅〜そう、、3階建てっ 一番上がチャラポアの住居 一番のお薦め、、カニのパテを冷蔵庫から出したチャラポア 「taraちゃん、、これ、お皿に出してくれる??」と私に手渡してくれたその瞬間・・・私は、、タッパに入った手作りパテを「うわぁ〜、、お豆腐〜手作り?」 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ チャラちゃん、、一言「これ、パテなのよ 」 ・・あっ、、すいませぬ・・・・ そんなこんななスタートでしたが、素晴らしお料理が並べられ、乾杯をして楽しい宴は始まったのであった そして・・宴もタケナワ・・・ここで、最年長sさんによる演奏会 人前で弾かれるのは初めてらしく・・かなり緊張?されている様子 キーボードをセッティングされて、かなり難しいお顔で演奏 みんなに・・「怖い顔してぇ〜 」っと突っ込まれていた
梨の種類
日本で正式に種別されてるのは13種類らしい今年は沢山貰って食べ比べてみた結果、私は『幸水』が一番好き大きいから三個で満足するし(笑)青系>赤系・大きめ・堅め・ジャリジャリした食感が好みそう言えば私の名前の字も『梨』梨の季節生まれで梨が好きだから
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