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    エリンギ

    料理 関連語 きんぴら 小松菜 まつたけ 舞茸 マッシュルーム 里芋
    • ムーミンママのモーニング
      おはようございます ヾ(^▽^)ノ 今日の朝ご飯は左手前は エリンギと魚肉ソーセージのソテー奥は12品目のサラ ダトーストデザートにタンカン 昨夜戴いたタンカンですが甘くて美味しいです(*^_^*)今日も美味しく 頂きましたご馳走さまでした今日も感謝です笑顔が溢れる楽しい土曜日でありますように(*⌒▽⌒*)デコテンプレで記事を書く

    • 夕食☆麻婆豆腐 蒸しジャガのたらこソース フカヒレスープ
      おはようございます中華の定番中の定番!!!麻婆豆腐(ぎゃぎゃーっ!!画面でか過ぎでしょーっ!!!)茹でジャガの明太子ソース茹でたジャガ芋(レンチン可)に、明太子・マヨ・ヨーグルト・塩・胡椒を和えたタレをかけただけ簡単!美味しい!あっという間の副菜です!!!フカヒレ卵スープフカヒレを下処理して売ってるのって、珍しいですよね~~っ!!!写真では分りづらいんですけどフカヒレ入ってます!!!他に、タケノコ・エリンギ・ブロッコリー・鶉の卵・溶き卵入りで水溶き片栗粉でトロミを付けてますパパ(旦那:通称おっさん)は、大の麻婆豆腐好き!!!でも、春の検診を気にして、お夕飯のご飯は控えめにしてますなので、リクエストが・・・今日のおっさん弁当に、持って行くってっ( ´艸`)12時upのおっさん弁当見えたでしょっ!!!レシピブログに参加してます応援ありがとうございます

    • 夕食☆タラのホイル焼き 子柱のポン酢和え 砂糖サ
      おはようございます昨日は雨だったので、息子ちゃんのお習い事(公文)の送迎を車でしなきゃいけなくなって火曜日は、息子ちゃんの友達遊びの日なのにおやつはないし・・・oisixさんの配達はお休みしちゃったし・・・息子ちゃんの公文の丸付けはしなきゃ行けないし・・・・なんだか、テンパってしまってそんな時って、気持ちは焦るけど空回り・・・・・・息子ちゃんを車で公文に迎えに行って足でまちおかと、スーパー(途中、欲しい爆丸を買いに 玩具やにも寄らされた・・)に寄って家に着いたのは、パパの帰宅30分前っ !!!σ(・ω・ノ)ノ!慌てて、夕食の準備に取りかかりましたっ夕食お味噌汁には、刻んだ油揚げと砂糖サヤが入ってますタラのホイル焼きアルミホイルに、スライスしたじゃがいも・タラ・ネギのスライス・裂いたエリンギをのせて塩・胡椒・酒少々をふって包み、フライパンで始めは強火で約1分、その後弱火にして約五分蒸らします蒸し上がったタラには、味噌・マヨ・酒・砂糖・すりゴマを混ぜ合わせたタレをかけました!!!子柱のポン酢サラダレシピはこちら 子柱のポン酢サラダ by sachi825子柱と野菜をざっくり混ぜ合わせたら、副菜の出来上がり!あっさりしてます♪材料 ( 3人分 )子柱 ……60g水菜…… 1本人参 ……1/2本(先の方)紫玉ねぎ…… 1/4個☆ポン酢 ……大さじ3杯☆ごま油 ……大さじ2杯☆塩・胡椒 ……少々☆昆布茶の素 ……少々☆酒 小さじ……1/2杯白いりゴマ…… 適量作り方1:子柱は軽く水洗いして、キッチンペーパーに包み、水気を切っておく2:水菜は長さ3㌢にカット、人参は細切り、紫玉ねぎは繊維にそって薄切りにして、水にさらして、その後水気をよく切っておく3:ボウルに☆の材料を混ぜ合せ、1と2を加えて混ぜ合せたら、出来上がり!コツ・ポイントポン酢に昆布のエキスが入ってたら、昆布茶の素は入れなくても大丈夫です♪レシピブログに参加してます応援ありがとうございます

    • 昨夜の晩御飯!
      おはようございます(^o^)/まだ雨は降ってない(^ー^)ノなんて言ってても~降るんだよね(ーー;)テンション…下がりそうですが(-。-;こんな時こそ~自家発電で!(笑)もう既にまりんちゃんに紹介された夕飯! 間違いなく…まりんちゃんと2人ご飯でした(^-^) 麻婆豆腐! へんてこ八宝菜!(笑)一応~数えたらハッ種類!☆青梗菜☆エリンギ☆人参☆玉ねぎ☆もやし☆ピーマン☆ブロッコリー!の芯☆ベーコンほらね!魚介も含めハッ種類やから、八宝菜なのかな? また中華料理行ったら確認しておきます(^_^;) スパサラ!あとは… ハタハタのちびっ子佃煮!スペシャルゲスト(^ー^)ノまりんちゃんから、差し入れ! 味噌?ミソ?みそ?もろみなの?まりんちゃんが、キュウリを買ってきてくれて~手前は… 食器洗い(^ ^)akiさんの手作りみたい( ´ ▽ ` )ノ使うの勿体無いけど、活用させて頂きます(⌒▽⌒)おっと…忘れかけてました(;゜0゜)もろきゅう! キュウリを切ろうとしたら、まりんちゃんも切ってみたい様子(^-^)どうぞ~ わかります?手前は、まりんちゃんの力作!え~これσ(・□・;)味は変わらないので…ご愛嬌で(^_^;)ビールやマッコリ呑んでいたら、忘れてました(⌒-⌒; )炊き込みご飯してたのに~(^◇^;) なんてね! チーズケーキの試食会やったので…ご飯は、お弁当に入れさせて頂きました( ´ ▽ ` )ノでは!いつ降り出すのかわかりませんので、お出かけ前に雨具チェック!気をつけてお出かけ下さいね(^o^)/今日も素敵な時間をお過ごしください(=´∀`)人(´∀`=)自家発電で…( t_t)\(^-^ )iphoneからの投稿


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