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旦那!かつおいいよ!最高!鰹の生姜にんにくのポン酢かけ|学生向け調理実習イベント「モテる!デキる!料理!」4月7日(土)開催
★パパレシピ 材料: かつお(1さく) すりおろしにんにく(小2*市販チューブのもの本物だと辛い) しょうが(2かけ) ポン酢(適量) ブロッコリースプラウト(1パック) 作り方: 1・かつおのさくを1センチぐらいに切る
しょうゆとソースに飽きたら中華味で焼きうどん|七戸の駒まんじゅう|ユリ蔵絵本
★パパレシピ 材料: うどん(1.5玉) 赤パプリカ(1/2個) キャベツ(1/4玉) いんげん(6本) にんじん(1/4本) オリーブオイル(大1.5) 塩(少々) 粗挽きこしょう(少々) a 紹興酒(大2) 酒(大1) 水(大3) b しょうゆ(小2) オイスターソース(大2) カツオ節(1つかみ) 白ゴマ(小2) 作り方: 1・キャベツをざく切り
煮込んでトロトロ。牛すじの煮込み|マルヤナギ「蒸し大豆」×雑誌「すてきな奥さん」×レシピブログのレシピコンテスト審査終了
★パパレシピ 材料: 牛すじ(350g) にんじん(1本) じゃがいも(2個) 長ネギ(3本) こんにゃく(1枚) 糸こんにゃく(4個) ゴボウ(1本) a しょうゆ(大3) 砂糖(大3) 酒(大2) 味噌(大3) 昆布とカツオ出汁(1000cc) 鷹の爪(1本) しょうが(2切れ) 水(さっと茹で用) 煮込み用(水+出汁昆布) 作り方: 1・にんじんは乱切り
居酒屋で頼むと「おっ、いいねえ!」と合の手がはいる揚げだし豆腐|じゃがいも たらー
★パパレシピ 材料: 絹豆腐(お好きな量) 片栗粉(適量) 揚げ油(鍋底から2〜3センチぐらい) a天つゆ 出汁(150cc*出汁こんぶとカツオ節) めんつゆ(50cc*濃縮3倍) 大根おろし(適量) 作り方: 1・豆腐を食べやすい大きさに切って、片栗粉をすべての面にまぶす
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