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[メール更新]1日の日記
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 『ゆり根の甘露煮』 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ~ 材料( ゆり根一個分 ) ~ ゆり根(2lサイズ) ・・・ 1個(約180g) 砂糖 ・・・ 100g みりん ・・・ 大さじ2分の1 水 ・・・ 300cc 塩 ・・・ 少々
[メール更新]3日の日記
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 『春を呼ぶ♪ふきのとう味噌』 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ~ 材料 ~ ふきのとう ・・・ 大なら2個、小なら3個 味噌 ・・・ 大さじ5 かつおぶし ・・・ 6g
[メール更新]27日の日記
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 『中華風鶏肉の生姜焼き』 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ~ 材料( 2.3人分 ) ~ 鶏もも肉 ・・・ 2枚 塩コショウ ・・・ 少々 △酒 ・・・ 大さじ3 △醤油 ・・・ 大さじ1 1/2 △ショウガ ・・・ 2かけ(おろす) △オイスターソース ・・・ 大さじ1 △酢 ・・・ 大さじ1 △砂糖 ・・・ 小さじ2 ごま油 ・・・ 大さじ1~2
[メール更新]25日の日記
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 『ぶりのキムチ煮』 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ~ 材料( 4人分 ) ~ ぶりの切り身 ・・・ 4切れ 白菜キムチ ・・・ 300g あさつき ・・・ 2/3束 水 ・・・ 2カップ しょうゆ ・・・ 大さじ3 酒 ・・・ 大さじ2 みりん ・・・ 大さじ2 ごま油 ・・・ 小さじ2
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