- ピリ辛すき焼き丼。
〔材料〕*２～３人分*
・牛肉（こま切れ使用）１００ｇくらい
・長ねぎ１本
・白菜1/6～1/4個
・しいたけ４個
・糸こんにゃく１袋（下ゆでして、食べやすくカット
- 長ねぎの柚子胡椒味噌田楽。
〔材料〕*２人分*
- 蓮根と長ネギの、すだち塩ポン酢。
〔材料〕*２人分*
- ぽっかぽか～♪な、ピリ辛春雨味噌スープ。
〔材料〕*２人分*
・生姜（すりおろし）1/2片～１片分（お好みで調整）
・はるさめ３０ｇ
・長ねぎ1/2本（５ｍｍ幅に斜めうす切り）
・うす揚げ１枚
・絹ごし豆腐1/2丁
＊水５００ｃｃ
＊ウェイパー小さじ１．５
＊さとう小さじ1/2
＊しょうゆ小さじ１
＊味噌小さじ１
＊コチュジャン小さじ１
＊豆板醤小さじ1/4
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