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○■ ちゃんちゃん焼き
○■ 昨日も面白かったです
○■ アルコールに弱い私ですが、ちょうど嵐くん達の年齢ぐらいの頃、日本酒「上善如水」にハマッていたことがあります
○■ でも、楽しさとかも忘れてはいけないし
○■ 「大トロが好きじゃない」というニノを「一緒に食おうよ」と誘っていっしょに食べる大野さんの表情の変化が面白かった
○■ 食べることに集中しちゃって
食べ終えてから写メ撮ってないことに気が付いた!
○■ 夜(家で)
・雑穀ご飯/茶碗軽く1膳
・しじみのお吸い物/1杯
・鮭のちゃんちゃん焼き/鮭1切れ
・トウミョウと豚肉の炒め物/小皿1皿分
・納豆/1/2パック
・じゃこピー
○■ 今日は、眠いので本当に
○■ トマトの赤で彩りもいいので、食卓もちょっと華やかになるかしら
○■ とりあえず真ん中でぶった切り
○■ そして、次もセレクトメニュー
○■ 今日は半額だった生秋鮭を買ってきたので、こんなの作りました主役の鮭がいなーーーい見栄えも悪ーーーいでも味はたしか鮭のちゃんちゃん焼き風鍋まぁ、フツウのお味噌味の鍋です具は、鮭・きゃべつ・玉ねぎ・しめじ・舞茸です味は、味噌・酒・砂糖でちょっと甘めにして、最後にバターをのせましたおうどんで〆ようと思ったのですが、意外とオナカいっぱいになったので食べませんでした炭水化物ヌキで少しは痩せるかなぁ~ごちそうさまでした
○■ 今日は、久しぶりに鮭のちゃんちゃん焼きにしました
○■ 食べられなくはないけど、これはちゃんちゃん焼きではなーい 笑
○■ 昨日は雨があがって暑い日でしたね
○■ 先週は私が寝坊して、朝見れませんでした 今朝は「明日はちゃんと起こしてね 」と言われていたので、頑張りました
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○■ ちゃんちゃん焼き:特に、夫は鮭のハラス焼きが好きでした
○■ しかし、缶詰って踏ん切りをつけないとなかなか開けられないというか食べられない性格ゆえ、『男山特別純米酒』に合わせる料理は、a-coopで半額で売っていた秋鮭の切り身を使って「鮭のちゃんちゃん焼き」をフライパンで作ってみた
○■ さてさてさて、1週間前の『嵐の宿題くん』
○■ あ〜した天気にな〜あれっと
○■ あとは、bbqで焼き鳥だったり、秋刀魚だったり、ちゃんちゃん焼きだったり
○■ 鮭のチーズちゃんちゃん焼き by リヒターさん ずっっっと作りたかったリヒターさんのちゃんちゃん焼き♪ やっと作りました〃 すごく美味しかったです
○■ 昨日は、ナスの初物♡
1番ナリなので小ぶりだけど、5つ採れました
○■ シソ、すっごく入れにくいけどil||li(a´・ω・)
醤油につかってしまえば
しんなりするし~と思って
○■ さて今回のメニューは、おにぎりと鮭のちゃんちゃん焼き
○■ 鮭のちゃんちゃん焼きにしようと思ったんだけど、 味噌を切らしていたので・・・ →軽く塩胡椒した鮭をフライパンに敷き、上に野菜(今日は人参、キャベツ、もやし、マッシュルーム)をのせて塩、胡椒、ニンニクのすりおろし、バター、酒をかけて蓋をして蒸し焼きにした後皿に盛り付け、ぽん酢をかけました カボチャの煮物 蒸したジャガ芋とえび ディップ添え → マヨネーズ、醤油、レモン汁、すりごま トマト、ながいも、きゅうりのサラダ
○■ ちゃんちゃん焼きは、だーりんのリクエストで、
美味しいって言って、たくさん食べてくれました
○■ <img height=16 alt=しょぼん src= width=16 />というわけで、またもや自己流
○■ 今日は昼が「ウニと小エビのペペロンチーノ」と、夕食は「鮭のちゃんちゃん焼き風煮」と北海道を想起させる食事になりました
○■ 鮭のちゃんちゃん焼きをするそうです(~_~;) ?いいの?これで?(笑) よくわかんないけどタレかけてふたしますw
○■ 今日のお弁当です鮭のちゃんちゃん焼き風(鮭,キャベツ,カリフラワー,人参)・ブロッコリ
○■ 人・有名人ネタ
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上地雄輔【
○■ かったし楽しかったですよー◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇
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| 評価強度 | 可変性 | 記述詳細 | 感情強度 | 描写総量 | 装飾量 |
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