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    チャーシュー

    飲食 関連語 つけ麺 大勝軒 味噌ラーメン 豚骨ラーメン 油そば 煮卵 中華料理 喜多方
    • 肉屋のらーめん@武蔵小杉
      評価2:この値段だと 初の武蔵小杉で丸仙にいくつもりがオープン記念の花輪のある店があり並んでしまった味噌らーめん300円をネギ抜きで注文後から大盛りもあったのに気が付いたけどまぁいいかオペレーションはさすがに開店間際でひどいもんだけど、出てきた丼はまずまずな感じスープは豚骨を感じないし味噌味もしない変な感じ魚粉を入れたらなぜか甘みがしたチャーシューはここまで薄く切れるのって感じで肉屋を歌ってる割にはしょぼいものこのままじゃ1年以内に潰れるだろうな

    • しんの助@戸塚
      評価2:オペレーション悪すぎ(-_-;) 店舗移って初めてなので場所がわからず探し回ってin待ち客が2名いて立って待たざるを得ないのだが店内見ると4人のテーブル席に1名と2名じゃんこのオペレーションの悪さは客商売として失格だな待ってるあいだに中華そば690円大盛り100円と値段は変わってないのに少々安心し、出された丼も前のままスープは少ししょっぱさと脂っぽさがなくなり良くなったけど、チャーシューが造りおきで冷蔵されているのでせっかくのスープを冷ますだけ味はいいけど本当にオペレーションもしっかり考えないとマネジメント能力のなさで客足が遠ざかるよと心配したけど出る時には10人近く店外に並んでいた

    • 夢中@藤沢本町
      評価2:丁寧なお味 評判の店なので探してin店頭に二人待ちすぐ入ることができ。醬油らーめん600円中盛(サービス)味玉(クーポン)をネギ抜きで注文すぐに出された丼は塩らーめんのように澄んだスープでスープを啜るとしょっぱくもなく上品なお味麺は細麺でコシのないタイプでこれは好みじゃないが、チャーシューはトロトロでさほど厚切りじゃないのにこのトロトロ度は凄いまずまず満足な一杯でした

    • 味のほうさく@弘明寺
      評価2:親。復活 上大岡にふられてin先客2人と寂しい店内で珍しくワンタンメン650円をネギ抜きで注文作りながらぶつぶつ文句を言ってる親爺はネギをしっかり入れて完成スープの色が濃くやや 油っぽいでも和風出汁が効いていて旨い麺は細麺でゆで時間を間違えたんじゃないかというくらい固麺だった(ーー;)ワンタンは大きいのが5切れも入っていてこれは旨いチャーシューはバラ肉で脂が多くイマイチでも、スープも完食し美味しく頂きました

    • 八ちゃん@希望が丘
      評価3:550円の味 三ツ境付近もたいした店がないので思い出してin 油らーめん550円をネギ抜きで注文しサービスの半ライスも追加すぐ作られたラーメンは屋台のときのようなもやしはないが、鯛でとってあるスープはまずまず味玉半分もデフォだしチャーシューも柔らかくてまずまずとりたてて旨いわけじゃないけど、この値段なら十分でしょう


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