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人参ご飯のレシピ
【材料】・米 3合・人参 中1本・バター 10g・味の素 大さじ1・カルピス 小さじ1/2【作り方】①お米を3合炊くときの水の量で準備しておく。②人参はすりおろして、釜の中へ。③バター、味の素、カルピスを入れて軽く混ぜ合わせて炊き込みご飯コースでスイッチ・オンで出来上がり。おにぎりにして、ブラックペッパーをかけると少し大人の味になります。是非、お試し下さいね。
茄子とベーコンと小松菜の和風スパゲッティ
【材料】茄子、ベーコン(ブロック)、小松菜、ニンニク、オリーヴオイル、醤油、バター パスタ、塩、ゆで汁、ブラックペパー
今日の料理
【材料】 モロヘイヤ/1袋、鶏胸肉/1枚、玉葱/半分、ニンニク/1カケ、 コリアンダー/お好みで、クミンシード/小さじ1、粗塩、胡椒、レモン、
鶏と夏野菜のオイスター炒め
【材料】 ・鶏胸肉(皮は剥がして別のお料理に使うリアルに昨日のブログで使ってますが) ・茄子(乱切りして水にさらしておく) ・ピーマン(食べやすい大きさにカットしておく) ■ニンニク(3片分をみじん切り) ■生姜(適量をおろし金ですっておく) ■普通の塩 ■ハーブソルト ■ブラックペッパー ■料理酒 ■ハチミツ ・オイスターソース ・油 ・片栗粉
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