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キムチ鍋&東洋美人・純米吟醸「愛山」
2人分 白菜キムチ 200g 豆腐(3個入り)1組 豚ばら肉200g 白ねぎ 2本 にら1束 にんにく、しょうが各1かけ ごま油 大さじ1 みそ大さじ1〜2 白いりごま大さじ1
★今年は“豊作”です!:「野菜ラーメンキムチ味」と「牛肉の野菜炒め」(1月13日)
「 野菜ラーメンキムチ味 」( 238 kcal ) : むし中華めん75 g. 豚ひき肉 45 g. 白菜 30 g. もやし 50 g. しめじ 20 g. 水 200ml. 中華だし 小 さじ1 . オイスターソース 小 さじ 1/2. 醤油
★山茶花が満開です!:「白菜ラーメン」と「タラのみぞれ鍋」
「 白菜ラーメン 」( 343 kcal ) : むし中華めん75 g. 鶏もも肉 50 g. 白菜 60 g. ねぎ 50 g. ニンニク 5 g. ショウガ 10 g. ごま油 小 さじ 1 . 水 100ml . キムチ鍋の素 100ml . 塩、コショウ少々 「 タラのみぞれ鍋 」 ( 2 人分 446 kcal ) : タラ切り身 140 g. 片栗粉 小 さじ 1 . サラダ油
★今日は“一人キムチ鍋”で!:「トマトソースうどん」と「キムチ鍋と肉団子」(11月6日)
「 キムチ鍋 」 ( 306 kcal ) : 鮭切り身2切れ (100 g). 豚肉 40 g. 白菜 120 g. しめじ 40 g. もやし 40 g. 豆腐 60 g. 水 150ml . キムチ鍋の素 50ml
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