- これも食べられる [別名 貧乏人料理]
【ブロッコリーの芯】皮を剥いて、細切りにする
- [メール更新]7日の日記
【1】 耐熱容器に里芋を入れ、水を含ませたペーパーをかぶせ、
ふんわりラップして600ワットで8分前後加熱し、
布巾と包丁で皮をむく 【2】 えのきは根を切り、2等分して頂きやすいように分けておく 【3】 だし汁に調味料、生姜汁を入れ沸騰させ、
輪切りしたイカをさっと煮て、一度別皿に保温しておく 【4】 【3】の煮汁で【1】、えのきを中火弱で5分ほど煮て、
余熱で味を含ます
- チキンの水煮～ケイパー風味
【作り方】
鶏もも肉を食べやすい大きさに切る
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【2】湯煎で温めてタレをかけお召し上がりください 【3】湯煎で温めてねぎをたっぷりと乗せ、タレをかけてお召し上がりください
- アジのたたき＆酢じめ
【2009/04/09 06:24 】
料理
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