- 油断は禁物・水産物の寄生虫症
この寄生虫はライギョ（カムルチー＝台湾ドジョウ）にもいるのですが、
かなり前に、私の近所の人がライギョを刺身にして食べたところ、奇妙な
病気を発症するという事件？がありました
- カツオをさばいて刺身にして食いました
この虫で食中毒を起こす時もあるそうです
けど調べてみたら寄生虫で食中毒を起こす確率を独自の計算で算出したら交通事故で事故死するよりも確率
- ジンマシンの原因はアニサキス
おいしい魚のおいしい箇所に寄生する虫だけに、はなはだ悲しい話しではあるが、アレルギーを起こすのは確率の問題として、余り気にせず生活した方がいいのだろうか？
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