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イイダコとトマトで和えたジャガイモのニョッキ 4人前
(材料)
ジャガイモ(メークイン) 300g
小麦粉 適量
卵黄 1個
イイダコ 200g
トマト 2個
オリーブ 16個
ニンニク 1片
ローズマリー 1枝
オリーブオイル 適量
エクストラバージンオイル 適量
(作り方)
1、ジャガイモは洗って皮つきのまま茹でます
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アジのタルタル (4人前)
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しらすのフリッタータ
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イイダコとトマトで和えたジャガイモのニョッキ 4人前
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